Contraloría - Dictamen N° 18424 2012
Responsabilidad de costos por condiciones sanitarias y ambientales en establecimientos educacionales.
Abstracto
La Contraloría determina que las empresas concesionarias de alimentación en establecimientos educacionales deben sufragar los costos de mantención de condiciones sanitarias y ambientales si está previsto en sus contratos de servicio.
Resumen
- El artículo 3° del decreto N° 594, de 1999, del Ministerio de Salud, obliga a las empresas a mantener las condiciones sanitarias y ambientales necesarias para proteger la vida y salud de los trabajadores en los lugares de trabajo.
- Esta obligación de mantener las condiciones sanitarias y ambientales básicas se extiende a todos los trabajadores que se desempeñan en los recintos, sean dependientes directos de la empresa o lo sean de terceros contratistas que realizan actividades para ella.
- Los establecimientos educacionales constituyen lugares de trabajo para las personas contratadas por empresas concesionarias de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB).
- Por lo tanto, los establecimientos educacionales, y en su calidad de sostenedoras las municipalidades, deben disponer ...
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