Contraloría - Dictamen N° 9759 2013
Análisis de juridicidad de multa sanitaria aplicada a Sociedad Araya y Omega
Abstracto
La Contraloría General analiza la juridicidad de una multa sanitaria impuesta a Sociedad Araya y Omega, concluyendo que la autoridad actuó dentro de sus facultades legales al aplicar y rebajar la sanción, desestimando la alegación de falta de consideración de descargos.
Resumen
- Un sumario sanitario (Rol Nº 1.304-2011) fue instruido en contra de la Sociedad Araya y Omega Limitada por irregularidades de funcionamiento detectadas el 15 de marzo de 2011.
- Las irregularidades constatadas constituyeron infracciones a las normas del Decreto N° 977, de 2006, del Ministerio de Salud, que aprobó el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
- La Secretaría Regional Ministerial de Salud (SEREMI) de la Región Metropolitana impuso inicialmente una multa de 30 UTM a la empresa mediante resolución exenta N° 5.056, de 2011.
- Posteriormente, la SEREMI rebajó la multa a 20 UTM a través de la resolución exenta N° 1.677, de 2012, en atención a que la empresa acreditó acciones destinadas a subsanar las deficiencias detectadas.
- La Sociedad Araya y Omega alegó que la autoridad sanita...
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