Contraloría - Dictamen N° 68014 2013

Dictamen sobre legalidad de fiscalización sanitaria y prescripción de infracciones

Abstracto

La Contraloría analiza la legalidad y proporcionalidad de la fiscalización sanitaria a supermercados, aplicando plazos de prescripción y límites a la invalidación de actos administrativos, y remite antecedentes a SERNAC.

Resumen

  • El dictamen aborda una solicitud de pronunciamiento sobre la legalidad de las actuaciones de la Secretaría Regional Ministerial de Salud (SEREMI Salud) de la Región de Coquimbo. La controversia se centró en los emplazamientos realizados a tres cadenas de supermercados para que rotularan sus productos conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos (Decreto N° 977/1996) y en la procedencia de remitir los antecedentes al Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC).
  • El diputado recurrente alegó que los emplazamientos de la SEREMI Salud constituían un actuar desproporcionado, considerando la escasa gravedad de las faltas cometidas por los supermercados infractores.
  • La SEREMI Salud, en su informe, reconoció la existencia de una infracción a la normativa sanitaria. No obstante, manifestó q...

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