Suprema - Rol N° 26213-2014

Corte Suprema rechaza recurso de protección por extemporaneidad de la acción

Abstracto

La Corte Suprema rechaza un recurso de protección contra Sernapesca y Seremi de Salud por extemporáneo, determinando que la acción fue interpuesta fuera del plazo de 30 días desde que la recurrente conoció la retención de salmón por deficiencias sanitarias.

Resumen

  • El recurso de protección interpuesto por Comercial Pablo Rojas Arellano E.I.R.L. buscaba anular el decomiso de 4.312,2 kg de filete de salmón congelado y permitir su comercialización, argumentando ilegalidad y arbitrariedad en la actuación de Sernapesca y la Seremi de Salud.
  • La Corte Suprema, mediante sentencia Rol N° 26213-2014, confirmó la decisión de apelación que rechazó el recurso de protección por considerarlo presentado fuera de plazo.
  • Las razones esgrimidas por Sernapesca y la Seremi de Salud para retener el salmón incluyeron la detección de características organolépticas alteradas (mal olor), temperaturas de refrigeración superiores al mínimo exigido (-18°C) y trazabilidad incompleta del producto.
  • La parte recurrente alegó que la retención y el consecuente bloqueo para exp...

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