Contraloría - Dictamen N° 9759 2013

Dictamen N° 9.759, de 2013, de la CGR, se pronuncia sobre la juridicidad de la multa impuesta por la SEREMI de Salud a Sociedad Araya y Omega Limitada, por infracciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos, contenido en el decreto N° 977, de 2006. Se determina que la SEREMI actuó dentro de sus facultades legales.

I. IDENTIFICACIÓN

• Recurrente: Sociedad Araya y Omegna Limitada
• Materia: Juridicidad de multa impuesta en sumario sanitario.

II. ANTECEDENTES

• Contexto de la consulta: Solicitud de pronunciamiento sobre la legalidad de la multa de 20 UTM impuesta por la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región Metropolitana a la Sociedad Araya y Omegna Limitada.
• Hechos relevantes: La multa se originó por infracciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos, detectadas en acta de fiscalización del 15 de marzo de 2011. Inicialmente, la multa era de 30 UTM, pero fue rebajada a 20 UTM tras un recurso de reposición.
• Documentación asociada: Resolución exenta N° 5.056, de 2011, y resolución exenta N° 1.677, de 2012, ambas de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región Metropolitana.

III. MARCO NORMATIVO

• Código Sanitario: artículo 177.
• Reglamentos: decreto N° 977, de 2006, del Ministerio de Salud, que aprueba el Reglamento Sanitario de los Alimentos.

IV. ANÁLISIS JURÍDICO

• Cuestión jurídica principal: Determinar si la imposición de la multa y la decisión de no aplicar el artículo 177 del Código Sanitario se ajustan a derecho.
• Argumentación CGR: Los antecedentes presentados por la sociedad recurrente no desvirtúan las infraccio...