Corte Suprema, Rol N° 19.182-2019, acoge recurso de protección contra SEREMI de Salud RM. Considera arbitrario e ilegal rechazo de autorización de producto alimenticio por cambio de criterio no fundamentado, vulnerando igualdad y propiedad. Anula resolución y ordena emitir nuevo pronunciamiento motivado.

I. IDENTIFICACIÓN DEL FALLO

• Tribunal: Corte Suprema
• Rol de la Causa: N° 19.182-2019
• Tipo de Recurso: Recurso de Protección
• Carátula: OPKO CHILE S.A./Apellido
• Fecha de la Sentencia: 29 de enero de 2020

II. HISTORIA PROCESAL DE LA CAUSA

• Tribunal de Segunda Instancia: Corte de Apelaciones de Santiago
• Decisión de Segunda Instancia: Se reproduce la sentencia en alzada con eliminación de los fundamentos tercero a quinto.
• Sentencia Impugnada: No es una sentencia de segunda instancia la que se impugna directamente, sino un acto administrativo: la Resolución Exenta N° 1232 de 17 de enero de 2019 de la Jefa (S) del Subdepartamento de Control Sanitario de los Alimentos de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región Metropolitana, que rechazó la solicitud de autorización de uso y disposición de un producto. El recurso de protección se dirige contra este acto administrativo y la sentencia de primera instancia que lo ratificó fue apelada ante la Corte Suprema.

III. EL RECURSO ANTE LA CORTE SUPREMA

• Recurrente: Opko Chile S.A.
• Recurrido: Jefa (S) del Subdepartamento de Control Sanitario de los Alimentos de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de la Región Metropolitana.
• *Fundamentos del Recurso...